דרום קוריאה חווה בימים אלה את גל החום הארוך ביותר זה 20 שנה.
על פי מסורת מקומית, אכילת בשר כלב מסייעת לגוף להתגבר על החום. אצלנו יש "קור כלבים", אבל בדרום קוריאה "ימי הכלב" הם דווקא כינוי לימי הקיץ הלוהטים,
שבהם נוהגים התושבים לאכול בשר כלב כדי להתמודד עם עומס החום.
כלבים מומתים בחשמול שנמשך בין 30 שניות לשלוש דקות,
הם נתלים ואפילו מוכים למוות על פי בקשת לקוחות שמאמינים שהבשר רך וטעים יותר ככל שסבלם גדול יותר,
ושתכונותיו הרפואיות כביכול מתחזקות...
לעתים קרובות חתולים מוכים באלה ונזרקים לתוך מים רותחים בעודם בחיים.
בעלת ביסטרו מכינה מרק כלב מסורתי
סועדים מתענגים על מרק בשר כלב
בושינטנג - מנת בשר כלב מסורתית
סועד מתענג על בשר כלבhttp://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4265756,00.html
נושא: בדרום קוריאה אוכלים כלבים להתמודד עם החום (נקרא 2735 פעמים)